Food Defense: La seguridad contra la contaminación maliciosa de alimentos, es una prioridad para las empresas de proceso de alimentos como obligación para proteger a sus consumidores.
Revisar y retar el sistema de seguridad y lo fortalezca para evitar la contaminación dolosa de alimentos ya sea por personal propio de la firma o por terceros
Eliminando:
- Costos de retirada.
- Costos de reposición del producto.
- Pérdidas de beneficio bruto y gastos adicionales.
- Costos de rehabilitación del nivel de ventas.
Costos de retirada y reposición por parte de terceros.
Programa
- 6 secciones
- 6 lecciones
- 8 semanas
Expandir todas las seccionesPlegar todas las secciones
- Unidad 011
- Unidad 021
- Unidad 031
- Unidad 041
- Unidad 051
- Unidad 061
