IFS no determina como tienen que ser estos procesos, sino que proporciona una evaluaci\u00f3n de los mismos a trav\u00e9s de un enfoque basado en el riesgo. IFS tiene ocho normas enfocadas en las \u00e1reas de alimentaci\u00f3n y no alimentaci\u00f3n que cubren los diferentes procesos y servicios a lo largo de la cadena de suministro.<\/p>\n
Las diferentes normas son utilizadas por fabricantes y distribuidores en todo el mundo para as\u00ed dar respuesta a la demanda de calidad, transparencia y eficiencia que resultan de la globalizaci\u00f3n. Para que las normas cubran las necesidades de todas las partes implicadas en su desarrollo participan tanto industria y distribuci\u00f3n, as\u00ed como entidades de certificaci\u00f3n.<\/p>\n
Con este curso podr\u00e1s conocer y poner en pr\u00e1ctica los conceptos y requisitos de los Sistemas de Gesti\u00f3n de Inocuidad Alimentaria con base en el Esquema IFS<\/p>\n
Aprender\u00e1s los principios y herramientas para aplicarlos en empresas de la cadena alimentaria en el cual su producto o servicio sea un recurso primordial<\/p>\n
Est\u00e1 dirigido al personal que est\u00e9 participando en la planeaci\u00f3n, implantaci\u00f3n y ejecuci\u00f3n del Sistema de Gesti\u00f3n de Inocuidad Alimentaria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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